€28.30 – €56.60
L’ arrosto di Bue Grasso, si presenta leggermente marezzato, e questa
leggera marezzatura gli conferisce un gusto particolare ed unico. La
particolarità dei tagli utilizzati da arrosto è che possono cuocere per
diverse ore, senza il rischio di risultare, a fine cottura, asciutti o secchi.
Le spedizioni refrigerate del bue grasso avverano sempre tramite il nostro corriere refrigerato Stef. La carne le arriverà a casa tutta in sottovuoto, porzionata come lei desidera, su ogni singolo pacchetto sarà presento il nome del taglio acquistato, la data di confezionamento e di scadenza, e il numero di tracciamento dell’animale, in modo da risalire a dove e nato, l’età, il peso ecc. Quando l’ordine verrà evaso, riceverà un email contenente il tracking del pacco.
